很多人都跟我说隔夜茶不能喝，传言有很多，其中比较严重的说法是，喝隔夜茶容易得癌症。小编带着这种种说法和疑惑，到网上和找这方面的朋友做了关于隔夜茶的调查，发现这些说法都是没有科学根据的。下面就让小编把收集到的关于隔夜茶的资料分享给爱茶的朋友。
在日常喝茶时，我们都会把喝剩的茶或隔夜的茶倒掉，觉得再泡出来的茶汤喝下去会对人体不好，其实不然，早在清同治版的《苍梧县志》就有记载：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿不变。”说的就是六堡茶，它有“隔夜不馊”的特点。 六堡茶属于黑茶类，其茶性平和偏温，健脾祛湿，所以隔夜放凉了也可以继续饮用，不会对人体造成不良影响。隔夜的六堡茶经过一个晚上的晾置后，会变得更醇厚顺滑，滋味也很浓，汤色也是红浓明亮。特别是对于新的六堡茶，以这种方式泡饮可以较大改善苦涩味。隔夜的六堡茶不仅能喝，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜六堡茶，还可使口气清新。这是由于六堡茶中含有精油类成分，气味芳香。 隔夜茶之所以不宜喝，主要是因为时间太长，所含的维生素大多已经丧失。但只要没有变质的隔夜茶，在医疗上有很大的妙用。 一、抗癌和抗氧化效果 茶水放置的时间太长就会变为红褐色，主要这是由于茶叶中所含的茶多酚被氧化成了红褐色的茶色素。而研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，能减缓人体衰老，防止人体内癌细胞被激活。 二、止血 在隔夜茶中含有丰富的酸素，可以阻止毛细血管持续出血，快速凝结伤口。还有如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口进行止血治疗。甚至疮口脓疡、皮肤出血可以用来沐浴。 三、明目清亮 隔夜茶中所含的茶多酚有抗菌消炎的作用。如果每天用隔夜来茶洗几次眼睛，可以缓解眼睛疲劳，释放眼部神经压力，防止近视，还可以防止因用眼过度导致的红血丝。 四、止痒 用温热的隔夜茶来洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治皮肤湿疹，辅助治疗各种皮肤病。 五、最环保有效的洗发液 据调查显示，隔夜茶是唯一最好最环保无副作用的洗发液。用隔夜茶洗头不但能有效去除头皮屑，还能使头发乌黑光亮。如嫌眉毛稀落，每天可以用不牙刷蘸隔夜茶刷眉，持续一段时间就会发现眉毛自然变得浓密光亮。 六、固齿、洁齿、除口臭 茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，能增强牙齿对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；隔夜茶中的氟还能消灭牙菌斑，很多牙齿自然洁白的人都有饭后两三分钟用茶水漱口的习惯，不但能有效去除牙垢，还可以使口气清新，防止口臭。 七、防晒 对于夏天来说，隔夜茶就是最好的防晒霜，出门前可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭自己的脸部。因为隔夜茶中的鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物还有抗辐射作用和防紫外线的作用。 八、去腥味、去油腻 隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。还可以用来清洁厨房的各种设备和碗筷，即能有效清除油污，还能使厨房的空气自然清爽，而且最主要环保无副作用。 九、通便减脂 很多人只知道喝茶能减肥，却不知清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。 十、治脚气 相信用喝剩下的茶水来泡脚，应该很多人都尝试过，它不但能让人舒缓疲劳，愉悦心情，释放压力，最主要是隔夜茶中所含的丰富物质，有治脚气的功效。 如果说你对神奇的六堡茶情有独钟，闲暇时不妨为自己泡上一壶，细细品味它那柔顺、丝滑、甜糯的口感，就算将它隔夜也依然有魅力！
