前不久收到茶友分享了她喝六堡茶防止痛风的亲身体会。据本人说“她是一名茶爱好者，什么茶都存，从2005年认识六堡茶，并通过看茶经得知六堡茶有祛湿的神奇功效。2007年开始天天坚持早晚喝六堡茶，渐渐地风湿因子正常了”。 说到这里，或许很多朋友仍存有疑虑，六堡茶真有防止痛风的功效？

现年29岁张先生告诉我们，他属于家族性遗传痛风，上高中的时候就开始发作，病发部位在左脚拇指关节处，痛风发作的时间通常是下半夜，滋味很不好受，发作部位不仅疼痛、肿胀、发红，还伴有剧烈疼痛。平常吃不得海鲜喝不得酒，连吃肉也是限量的。后来由于工作关系，开始接触六堡茶，并每天喝六堡茶，慢慢发现痛风发作的次数越来越少，慢慢地和同事工作聚餐喝啤酒也不成问题了。看来六堡茶对痛风有一定的防治作用并非属于个案。

痛风”实际上是由于摄入嘌呤含量太高的食物，体内的尿酸增高超过了肾脏可以排泄的范围，当尿酸达到一定的饱和值时就会形成尿酸结晶盐，尿酸结晶盐淤积在关节处引发炎症导致疼痛。
针对六堡茶是否具有保健养生功效的这项研究，由国家植物功能成分利用工程技术研究中心、教育部茶学重点实验室、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心联合实施，通过构建一系列动物模型和细胞模型来对六堡茶的保健养生功能进行对比研究。２０１２中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会８日发布的研究成果表明，六堡茶具有降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、调理肠胃、美容抗衰、抵御辐射、抵抗炎症等保健养生功效。

湖南农业大学教授刘仲华在发布会上表示，课题组通过构建一系列动物模型和细胞模型进行长期的对比研究，证明了六堡茶除了具有其他茶类共有的保健作用外，更有其独特的功用。比如，利用老鼠动物实验的结果表明，六堡茶对老鼠高血脂症具有明显的抗拮作用。另外的动物实验则表明，六堡茶可以有效降低高尿酸症小鼠的血尿酸浓度，并对酒精性肝损伤具有明显的保护作用。

专家对正常的小鼠和高尿酸血症小鼠进行实验研究，将小鼠分为正常组、高尿酸组、阳性药物组、六堡茶高剂量组、六堡茶低剂量组。喂生理盐水于正常组和高尿酸组，喂别嘌呤醇于阳性药物组，分别喂高低剂量的六堡茶汤于高低剂量组。7天后化验血清发现，阳性药物组和六堡茶高剂量组明显降低了小鼠血尿酸水平，与之相对应的低剂量组，虽也降低血尿酸，但无明显差异。

六堡茶中的茶多酚、儿茶素、维C等，具有抗氧化、调节人体内酶活性的作用，可以帮助人体降低血尿酸。茶多酚可分解沉积的尿酸钠盐，将长期沉积在体内各部位的痛风石分解为可溶性钠盐，疏通尿酸过滤通道。专家验证，茶多酚和VC的联合补充有助于降低高尿酸血症伴血脂代谢异常者的血尿酸及血脂水平。

由此看来，饮用高浓度剂量的六堡茶水可以降低血尿酸；长期饮用低浓度剂量的六堡茶水，也可以缓解高血尿酸症。日常饮用六堡茶水，对降低血尿酸确实有着良好的帮助。